2024.04.20(토)
'우유 빠진' 비건 킷캣 출시된다
[글로벌에픽 차진희기자]
우유를 넣지 않은 '채식주의자용' 킷캣(KitKat)이 출시된다.

15일(현지시간) 미국 ABC 방송은 "네슬레가 '킷캣V'라는 이름의 새로운 초콜릿 바를 준비하고 있다"며 "바삭한 와퍼와 부드러운 초콜릿 사이의 완벽한 조합을 이룬 식물성 기반 킷캣을 선보일 것"이라고 보도했다.

아직 킷캣V에 들어가는 원재료는 공개되지 않았다. 다만, 네슬레는 기존에 쌀, 귀리, 콩, 코코넛, 완두콩, 아몬드 등 식물성 재료를 활용한 아이스크림, 커피 크림 등을 출시한 바 있어 킷캣V도 비슷한 과정으로 만들어질 것으로 예상된다.

네슬레는 "킷캣V는 완전 채식을 뜻하는 '비건' 식품"이라며 "100% 지속가능한 코코아를 사용해 만들 예정"이라고 덧붙였다.

킷캣V는 일부 국가의 네슬렛 킷캣 쇼콜라토리 매장, 온라인 등을 통해서만 판매된다.

현재는 영국에서만 판매되는 것으로 알려져 있다. 미국의 경우 허쉬가 라이선스 계약을 통해 킷캣을 생산·공급하고 있어 킷캣V 판매는 어려울 전망이다.
차진희 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr
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