블랙라벨더블다운맥스는 오직 KFC에서만 맛볼 수 있는 치킨으로만 쌓은 ‘더블다운맥스’에 새롭게 추가된 메뉴 라인업으로, 두터운 마니아 층을 보유하고 있는 기존 징거더블다운맥스에 이은 육즙 가득한 블랙라벨 닭다리통살 필렛과 통삼겹베이컨으로 재탄생시킨 프리미엄 버거다.
이 제품 역시 고객들의 지속된 요청으로 출시됐으며, 지난 7월 VIP 고객들과 함께 진행한 랜선 시식회에서 첫 번째 메뉴로 선보이며 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 필렛과 느끼함을 잡아주는 소스가 균형감 있게 어우러지는 풍부한 맛으로 참여자들에게 뜨거운 반응을 이끌어내기도 했다.
블랙라벨더블다운맥스는 빵 대신 두툼한 닭다리통살 블랙라벨필렛을 사용해 수제 치킨에서 맛볼 수 있는 맛과 식감을 극대화하고, 두 필렛 사이에는 통삼겹베이컨을 넣어 고기의 풍미와 씹는 맛을 한층 더 끌어올린 제품이다. 여기에 양파 슬라이스로 아삭한 식감을 더하고 느끼함을 잡았으며, 매콤한 살사소스와 갈릭할라피뇨 소스로 모든 식재료의 조화를 완성했다.
KFC는 블랙라벨더블다운맥스 출시 기념으로 액션 블록버스터 영화 ‘베놈 2: 렛 데어 비 카니지’와 콜라보레이션을 진행하고, 한정 기간동안 블랙라벨더블다운맥스 등 다양한 버거와 사이드 메뉴로 구성된 ‘베놈 팩’과 ‘카니지 팩’ 등 2종의 팩을 할인가 13900원에 선보인다. 또 팩 구매 후 KFC자사 앱 멤버십 ‘커넬’을 적립한 고객 대상으로 추첨을 통해 베놈 2 영화티켓을 증정한다.
KFC 관계자는 “닭다리 통살과 함께 프리미엄 버거로 선보인 블랙라벨더블다운맥스는 기존의 주요 인기 버거 중 하나인 ‘징거더블다운맥스’의 마니아라면 꼭 만나봐야 할 제품”이라며 “더블다운맥스 라인업은 KFC가 자랑하는 또 다른 시그니처 메뉴로서, 치킨이나 버거로는 느낄 수 없었던 새로운 맛을 찾는 고객이라면 꼭 이용해 보시길 바란다”고 말했다.
