이 프로그램은 코로나19로 야외활동이 어려운 상황에서 학년말 방학을 가정에서 보내는 학생들의 건강한 식습관 형성을 위한 것으로 영양체험 꾸러미를 활용해 온라인으로 가족과 함께 요리체험을 하도록 운영한다.
부산시교육청은 참여 가족들에게 전통고추장을 직접 담그고 오감으로 체험할 수 있는 고추장 키트와 직접 담근 고추장으로 요리할 수 있는 건강 떡볶이 키트, 직접 키워서 요리에 활용할 수 있는 버섯 키트 등을 담은 꾸러미를 제공한다.
참여 가족들은 꾸러미속 활동지에 있는 QR코드를 스캔하면 영양교육체험관 유튜브 채널의 학습컨텐츠로 연결돼 쉽고 안전하게 체험할 수 있다.
참여희망 가족은 16일 부산시교육청 통합예약포털에서 신청하면 된다.
부산시교육청 관계자는 “가족과 함께하는 요리체험을 함으로써 보다 쉽게 전통 식문화를 이해하고 건강한 식습관을 형성하는데 도움이 될 것이다”며 “앞으로도 가족이 함께 참여할 수 있는 다양한 체험프로그램을 운영해 나가겠다”라고 밝혔다.
