보배반점에서 선보이는 여름 메뉴는 △부드럽고 담백한 콩물에 꽃빵 토핑을 더한 '콩국수' △시원한 냉육수에 고소한 땅콩소스를 더한 여름별미 '중화냉면' △가슴속까지 시원하고 개운한 '냉짬뽕' 3종이다.
특히 콩국수는 보배반점에서 처음 선보이는 여름 신메뉴로 인기 사이드메뉴인 꽃빵 튀김을 토핑으로 올려 콩국수의 고소함을 극대화할 뿐만 아니라 비주얼적 요소로 눈길을 사로잡는다.
보배반점 관계자에 따르면 "때이른 더위로 많은 분들이 시원한 메뉴를 찾으신다."라며 "보배반점에서는 이러한 고객들의 의견에 따라 보다 일찍 여름메뉴를 출시하게 되었으며, 하절기에만 맛볼 수 있는 한정 메뉴이니 많은 관심 부탁드린다"라고 밝혔다.
한편 보배반점은 최근 소비자들의 의견을 수렴한 신메뉴를 출시하는 등 다양한 메뉴 구성으로 소비자들의 만족도를 높이고 있다.
황성수 글로벌에픽 기자 hss@globalepic.co.kr
