깔라만시는 새콤하고 쌉싸름한 맛이 특징인 과일이다. 깔라만시의 효능은 매우 다양한데, 디톡스 효과가 있어 콜레스테롤을 낮추고 레몬보다 30배 많은 비타민C를 함유하고 있어 노화 방지 및 피부 탄력과 다이어트에 도움이 된다고 알려졌다. 이밖에 숙취해소 작용을 한다.
동남아시아 필리핀이 원산지인 만큼, 필리핀 깔라만시 원액을 섭취하는 이들이 늘고 있다.
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