AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 밸런타인 맞아 케이크 2종 선봬

[글로벌에픽 유병철 기자] AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남 2층에 위치한 AC 키친은 오는 3월 14일까지 밸런타인데이 시즌을 맞아 로맨틱함을 완성할 케이크 2종을 예약 판매한다.

로제 플라워 부케는 약 70개의 부드러운 버터크림으로 만들어진 장미가 피어있는 아름다운 케이크이다. 케이크 안에는 진주 모양의 초콜릿과 부드러운 파베 초콜릿이 담겨 있어 달콤함이 가득하며, 아래에는 촉촉한 초콜릿 시트와 발로나 초콜릿의 풍미가 어우러져 있어 다크 몽떼와 라즈베리 콤포트와 함께 먹으면 라즈베리의 상큼함과 다크 초콜릿의 쌉싸름함이 조화를 이루어 맛을 더욱 풍부하게 만들어 준다. 로제 플라워 부케 케이크는 하루 1개 한정 판매한다.

밸런타인데이를 특별하고 더욱 달콤하고 로맨틱하게 채워줄 펄 인 더 쉘 케이크의 스트로베리 마들렌은 마치 비밀 상자를 열듯, 조개 모양의 마들렌 속에 숨겨진 진주 모양의 초콜릿과 달콤한 딸기로 가득하게 담겨 있다. 마들렌의 부드러운 향과 함께, 아래에는 촉촉한 초콜릿 시트와 발로나 초콜릿의 풍미가 조화롭게 어우러져 있으며. 다크 몽떼와 신선한 딸기 콤포트가 들어있어 딸기의 달콤함과 다크 초콜릿의 쌉싸름한 맛이 조화롭게 어우러져 로맨틱한 순간을 더욱 풍성하게 만들어 준다.

유병철 글로벌에픽 기자 e ybc@globalepic.co.kr/personchosen@hanmail.net