블랭킷도넛코리아는 일본 본사와 협력해 옥수수콘도넛, 앙도넛, 모찌모찌도넛 세 가지 신메뉴를 준비했다. 이 중 모찌도넛은 한국 소비자들이 선호하는 모찌의 쫀득한 식감을 살린 제품이다. 팝업 기간 동안 고객들은 일본 본사와 동일한 신메뉴를 경험할 수 있다.
블랭킷도넛은 원재료의 품질을 기업의 핵심 가치로 삼는 브랜드로 정평이 나 있다. 일본 최고급 아바론 밀가루, 프랑스 발효버터, 뉴질랜드 버터를 기본으로 사용하며, 국내 팝업에서도 일본 본사와 동일한 재료를 그대로 사용한다. 최상의 맛과 품질을 유지하겠다는 기업의 철학이 반영된 결정이다.
[글로벌에픽 이성수 CP / wow@globalepic.co.kr]
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