보배반점, 컬리 간편식 ‘갈릭깐풍기’ 출시

[글로벌에픽 홍정기 CP] 보배반점은 밀키트 전문기업 마이셰프와 공동 개발한 간편식 신제품 ‘갈릭깐풍기’를 컬리에서 단독 판매하며 가정간편식(HMR) 제품군을 확대한다고 밝혔다.

신제품은 보배반점의 인기 요리 메뉴를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 개발했다. 부드럽고 촉촉한 닭다리살에 특제 깐풍 소스를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 살렸으며, 알싸한 마늘 향과 바삭한 식감이 특징이다.

제품은 닭다리살 깐풍기와 전용 소스, 갈릭 후레이크, 대파·홍고추 등으로 구성됐다. 에어프라이어나 프라이팬을 이용해 조리할 수 있으며, 조리 마지막 단계에 갈릭 후레이크를 추가하면 풍미와 식감을 더할 수 있다. 별도의 복잡한 재료 준비 없이 가정에서 중식당 요리 메뉴를 완성할 수 있도록 조리 편의성을 높였다.

보배반점은 앞서 지난 9월 대표 메뉴인 ‘크림짬뽕’을 마이셰프와 공동 개발해 컬리 단독 상품으로 출시했다. 크림짬뽕에 이어 갈릭깐풍기까지 선보이면서 면 요리와 요리류로 간편식 제품군을 확대했다.
보배반점 관계자는 “크림짬뽕에 이어 대표 인기 요리 메뉴인 갈릭깐풍기를 간편식으로 출시하게 됐다”며 “매장에서 맛볼 수 있는 메뉴의 특성을 살리면서 가정에서도 손쉽게 조리해 즐길 수 있도록 맛과 편의성을 고려했다. 앞으로도 소비자들의 다양한 취향과 수요를 반영한 간편식 제품을 선보이고, 온라인 유통 채널을 중심으로 고객과의 접점을 확대해 나갈 예정”이라고 말했다.

한편, 보배반점의 ‘갈릭깐풍기’ 간편식은 컬리 공식 온라인몰에서 구매할 수 있으며, 기존 ‘크림짬뽕’ 제품도 함께 판매된다.

[글로벌에픽 홍정기 CP / wow@globalepic.co.kr]