2024.03.03(일)
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[글로벌에픽 유병철 기자]
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남은 2024년 4월 30일까지 제철 딸기로 가득한 스트로베리 애프터눈 티 세트를 선보인다.

루프탑바로 유명한 21층 클라우드에서 AC키친 베이커리 팀이 만든 디저트와 커피 또는 차를 즐기며 강남의 시티뷰를 즐길 수 있다. 주말과 공휴일에 한해 오후 2시부터 4시 30분까지 진행한다.

애프터눈 티 세트는 AC 호텔의 웰컴 젤리로 알려진 과일 농축액과 코냑이 들어간 베리 젤리, 와인 젤리, 딸기와 폭신한 생크림이 가득한 딸기 프레지에 케이크, 레몬 크림치즈로 만든 레드벨벳 갸또, 촉촉한 딸기 마들렌, 보르디에 버터를 가미한 전통적인 초콜릿 과일 타르트, 달콤한 딸기와 열대 과일로 구성된 딸기 파나코타, 깊은 발로나 초콜릿 향을 느낄 수 있는 레인보우 레밍턴 등 겨울 무드를 담아 깊이 있는 맛을 선사한다.

이와 함께 딸기 콤포트 수제 마카롱, AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남의 시그니처인 유럽식 요리를 한국식 도넛으로 풀은 체리 마말레이드를 가미한 푸아그라볼과 데빌에그와 벨루가 캐비어, 랍스터 롤 & 송로버섯, 하몽중의 최고 등급인 이베리코 하몽 베요타와 멜론 등 세계 3대 진미의 세이버리 티 푸드를 포함해 16종을 만나 볼 수 있다.
음료는 영국 대표 티 하우스 브랜드 트와이닝스의 얼그레이와 케모마일, 페퍼민트, 잉글리쉬 브랙퍼스트, 스트로베리&망고 중 택1 또는 커피가 준비된다.

유병철 글로벌에픽 기자 e ybc@globalepic.co.kr/personchosen@hanmail.net
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