호텔 측은 “이번 햄퍼는 단순한 수량이나 화려함보다는 구성의 완성도와 활용도를 기준으로 상품을 기획했다”고 밝혔다.
이번 컬렉션의 가장 큰 특징은 프렌치 고메 세트다. 프랑스 남부 프로방스 지역의 풍미를 담은 와인과 함께 프랑스 출신 페이스트리 셰프가 만든 감각적인 디저트를 더해 프랑스 미식 문화를 온전히 담아냈다.
프렌치 고메 세트는 진한 풍미의 마블 초콜릿 파운드 케이크, 발로나 초콜릿을 활용한 프랄린 바, 섬세한 식감이 돋보이는 초콜릿 다이아몬드 쿠키 등으로 구성되어 와인과 디저트를 함께 즐기는 프렌치 디저트 페어링 경험을 제안한다. 이는 식재료 중심의 기존 호텔 햄퍼와 차별화되는 포인트다.
와인 셀렉션 역시 프랑스, 이탈리아, 스페인, 미국 등 주요 산지의 개성을 담은 제품으로 구성해, 취향에 따른 선택 폭을 넓혔다.
햄퍼에는 레스토랑 8 주말 뷔페 2인 식사권도 포함되어 명절 이후에도 호텔에서 미식 경험을 이어갈 수 있도록 했다.
그랜드 하얏트 인천 2026 구정 스페셜 햄퍼 컬렉션은 오는 1월 26일부터 2월 18일까지 판매되며, 사전 예약을 통해 구매할 수 있다.
[글로벌에픽 유병철 CP / ybc@globalepic.co.kr]
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