보배반점은 최근 전국 가맹 220호점을 돌파했다. 11월에는 광명소하점과 천안삼성SDI점, 12월에는 파주교하점과 부천상동점 개점을 앞두고 있으며, 해외에서도 추가 매장 개설이 진행 중이다. 현재 중국 톈진 2호점과 미국 시애틀, 인도네시아 자카르타 등에서 신규 매장 오픈이 준비되고 있다.
보배반점의 운영 시스템은 조리 효율성과 표준화에 초점을 맞추고 있다. 본사에서 제공하는 원팩 소스와 전처리 채소 공급 체계를 통해 조리 인력 의존도를 줄이고, 매장 간 맛의 편차를 최소화했다. 이를 통해 외식업 경험이 없는 창업자도 일정 수준의 품질을 유지하며 매장을 운영할 수 있도록 지원하고 있다.
창업 초기 비용 부담을 완화하기 위한 제도도 마련됐다. 일정 기간 로열티 면제, ‘우리동네 1호점’ 가맹점 임대료 3개월 전액 지원, 주방집기 및 시설비 4천만원 할부(최대 36개월) 등의 지원이 제공된다. 또한 주류대출 무이자 1천만원, 프랜차이즈론 최대 2억원 연계, 임대차 보증 담보 서비스 등 다양한 금융 지원도 함께 운영되고 있다.
보배반점은 올해 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상(중식프랜차이즈 부문)’, ‘매일경제 100대 프랜차이즈’, ‘올해의 브랜드 대상(중식프랜차이즈 부문)’ 등을 수상했다. 또한 ‘2025 기술평가 우수인증기업’에 2년 연속 선정되며 시스템 안정성과 기술 역량을 인정받았다.
소비자 반응 또한 꾸준히 확대되고 있다. 대표 메뉴인 크림짬뽕은 SNS를 중심으로 인기를 얻으며 젊은 소비층의 구매율이 증가했다. 캐릭터 협업과 지역사회 봉사활동 등 브랜드 활동을 통한 인지도 제고도 이어지고 있다.
보배반점 관계자는 “가맹점 운영 효율과 본사의 지원 체계를 강화해 창업자가 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있다”며 “표준화된 시스템을 기반으로 지속적인 성장 구조를 유지할 계획”이라고 말했다.
현재 보배반점은 예비창업자를 대상으로 상시 가맹 상담을 진행 중이며, 창업 안내와 지원 내용은 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 확인할 수 있다.
[글로벌에픽 황성수 CP / hss@globalepic.co.kr]
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