이번 신메뉴는 ‘오싹오싹 엠지씨네 여름밤’을 테마로, 기묘하고 오싹한 분위기를 통해 무더위를 날려버릴 ‘K-납량특집’ 콘셉트로 구성되었다.
제철 식재료와 글로벌 트렌드의 만남
이번 신메뉴는 제철 식재료의 신선함과 글로벌 SNS 트렌드를 조화롭게 접목한 것이 특징이다. 특히 춘천시와의 지역 상생을 통해 탄생한 ‘멋쟁이 토마토 스무디’는 강원도 춘천 찰토마토를 활용해 토마토 설탕 절임의 단맛을 구현했다. 더불어 요거트 스무디에 복숭아 과육을 더한 ‘복숭아 퐁당 요거트 스무디’, 고소한 초당옥수수의 풍미를 극대화한 ‘초당옥수수 프라페’, 포도와 녹차, 알로에 워터젤리의 식감이 어우러진 ‘포도녹차 젤리 크러쉬’가 음료 라인업을 책임진다.
푸드 메뉴 역시 화제성을 잡았다. ‘치즈케이크 딸기요거트 크레페’는 지난 시즌 인기를 끈 ‘지구별 초코 크레페’의 후속작으로 통 치즈케이크를 올려 만족감을 높였고, ‘와앙 핫 치즈스틱 & 딥’은 글로벌 SNS에서 유행하는 치즈스틱과 딥소스 조합을 가성비 있게 풀어냈다. 이러한 다채로운 구성은 고객들에게 단순한 맛을 넘어 색다른 미식 경험을 제공할 것으로 기대된다.
여름철 무더위를 겨냥한 마케팅 전략
메가MGC커피는 신메뉴 출시와 함께 고객 소통을 대폭 강화한다. 7월 24일부터 8월 17일까지 이어지는 복날 시즌에는 세트 메뉴 할인 프로모션을 진행하며, 공식 앱과 매장 키오스크를 통해 다양한 쿠폰 및 이벤트를 선보일 예정이다.
또한, 메가MGC커피는 지속적인 메뉴 연구를 위해 최근 신메뉴 개발 인력을 확충하고 전국 단위의 소비자 선호도 조사 시스템을 구축했다. 이러한 데이터 기반의 메뉴 기획은 트렌드에 민감한 2030 세대의 입맛을 사로잡는 핵심 동력으로 작용할 전망이다. 앞으로도 메가MGC커피는 장마와 무더위로 지친 일상에 재미와 활력을 불어넣을 차별화된 메뉴를 지속적으로 선보이며, 여름철 외식 업계의 트렌드를 선도할 계획이다.
[글로벌에픽 이성수 CP / wow@globalepic.co.kr]
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