밀키트 브랜드 바로한끼, '종로 불낙지볶음' 신메뉴 출시

[글로벌에픽 이수환 기자] 밀키트 브랜드 바로한끼는 쌀쌀해진 가을 날씨를 겨냥한 신메뉴 '종로 불낙지볶음'을 출시한다고 밝혔다.

'종로 불낙지볶음'은 낙지가 통으로 들어가 낙지의 생생한 식감을 살렸으며, 현지 맛을 잘 살린 얼얼한 매운 소스와 야채가 동봉되어 반찬이나 안주용으로 좋다.

바로한끼 업체 관계자는 “이번 여름시즌에 춘천 막국수를, 캠핑 시즌 이였던 가을에는 찹스테이크를 선보였으며, 매 시즌에 맞는 메뉴를 고객 니즈에 맞추어 출시하고 있다.”고 전했다.

한편, 바로한끼는 외식전문 기업 '미설렘'에서 런칭한 밀키트 브랜드로, 무인이 아닌 유인 판매를 통해 고객 대면 판매를 하고 있어 식자재 로스 감소와 매출 극대화를 하여 기존 밀키트 브랜드의 약점을 최소화한 브랜드이다.

이수환 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr