호텔식 샤브뷔페 샤브올데이, 의정부 민락2지구점 신규 오픈

[글로벌에픽 황성수 CP] 프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 샤브올데이가 의정부시 세 번째 매장인 ‘민락2지구점’을 새롭게 오픈했다고 밝혔다. 이번 출점은 브랜드의 고급 외식 경험을 보다 폭넓게 제공하고자 하는 전략적 확장의 일환으로, 의정부 내 브랜드 존재감을 더욱 공고히 다질 것으로 기대를 모은다.

민락2지구는 최근 대단위 주거단지 조성과 교통망 확장으로 인해 젊은 세대와 가족 단위의 유입이 활발한 의정부의 대표적인 신흥 주거 지역이다. 생활 편의시설과 상업지구가 조화롭게 갖춰져 외식 수요 또한 급증하고 있으며, 특히 주말마다 활기를 띠는 지역 상권 특성상, 프리미엄 뷔페에 대한 수요가 매우 높다. 이에 오픈한 샤브올데이 민락2지구점은 가족 외식, 연인 데이트, 직장 회식 등 다양한 수요를 모두 만족시킬 수 있는 고급 외식 공간으로 주목받고 있다.

샤브올데이는 최상급 소고기와 제철 채소로 구성된 샤브샤브를 중심으로, 한식·중식·양식 등 약 60여 가지 이상의 다양한 메뉴를 뷔페 형식으로 무제한 제공한다. 여기에 프리미엄 디저트, 리버스탭 방식의 생맥주, 다양한 음료까지 포함되어 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 완성도 높은 다이닝 경험을 선사한다.

브랜드 인지도 또한 꾸준히 상승 중이다. 샤브올데이는 쯔양, 히밥, 문복희, 나름, 워크맨, 맛있는 녀석들 등 유명 인플루언서들과의 협업을 활발히 이어오며, 2025년 3월 기준 월간 검색량 약 123만 건을 기록, 국내 모든 프랜차이즈 브랜드 중 가장 높은 검색량을 달성한 외식 브랜드로 자리매김하고 있다.
최근에는 셰프 최현석과의 콜라보 메뉴 출시, 어버이날 반찬통 증정, 6,700만 원 규모의 여행 경품 이벤트 등 시즌별 고객 참여 이벤트를 통해 브랜드 경험을 더욱 풍성하게 확장해 나가고 있다.

샤브올데이 관계자는 “의정부 민락2지구점은 지역 고객의 라이프스타일 변화와 외식 기대 수준에 부응하기 위해 세심하게 준비된 매장”이라며 “앞으로도 프리미엄 샤브뷔페의 새로운 기준을 제시하며, 고객 한 분 한 분의 특별한 외식 순간을 책임지는 브랜드가 되겠다”고 전했다.

[글로벌에픽 황성수 CP / hss@globalepic.co.kr]