‘Favour Eat(페이보릿)’은 호텔 20층에 위치한 프리미엄 뷔페 레스토랑 푸드익스체인지에서 진행되는 프로모션으로, 서울 도심의 야경과 함께 호텔 셰프가 추천하는 페이보릿 메뉴를 무제한으로 즐길 수 있다.
메뉴로는 신선한 샐러드 8종, 훈제연어, 샤퀴테리 메뉴부터 한식, 일식, 양식, 중식 메뉴들이 다채롭게 준비되며, 즉석에서 구워주는 그릴 메뉴, 라이브 누들 메뉴뿐만 아니라 디저트 등 50여 가지의 메뉴가 제공된다.
월요일부터 목요일까지 오후 6시부터 9시 30분까지 이용 할 수 있다.
또한 노보텔 앰배서더 동대문 만의 색다른 메뉴를 경험해 볼 수 있는 시그니처 단품 메뉴를 추가로 선보인다.
시그니처 메뉴로는 프랑스 가정에서 즐겨먹는 해산물 스튜 부야베스를 한국 궁중 음식인 신선로 스타일로 재해석한 신선로 부야베스와 매콤한 떡볶이와 갈비찜이 만나 이색적인 국물 갈비 치즈 떡볶이가 준비된다.
유병철 글로벌에픽 기자 e ybc@globalepic.co.kr/personchosen@hanmail.net
