코로나19에 간편식 인기… 제주 김만복 ‘전복돌솥누룽지’ 출시

[글로벌에픽 나영선 기자] 코로나19로 사회적 거리두기가 강화되며 외식보다 '집 밥'의 소비와 수요가 높아지면서 클릭 한 번으로 집까지 배송되어 간편하게 먹을 수 있는 밀키트가 다양하게 출시되고 있다. 특히 밀키트는 합리적인 금액으로 맛집의 음식을 기다리지 않고 집에서 편하게 먹을 수 있게 되었다는 점에서 소비자 만족도도 높다.

이에 '제주 김만복 김밥'이 국내 최초로 전복돌솥누룽지를 출시해 눈길을 끈다.

제주 김만복 전복돌솥누룽지는 전복 2마리 분량의 영양소를 그대로 담아냈다. 국내산 현미 등 100% 국내산 재료만을 사용했으며, 전복게우를 넣고 고온에서 구워내 신선한 전복의 고소함 등 깊은 풍미와 식감까지 살렸다.

개별 소포장 된 스낵 형태로 휴대 및 보관이 편리해 간식, 안주로 가볍게 즐길 수 있으며 떡볶이나 전골 위에 뿌려 토핑으로 활용하거나 간단히 물에 끓여 아침식사대용 먹는 등 다양한 레시피로 응용이 가능하다. 깔끔한 포장 패키지로 부모님, 친구, 지인 등 선물로도 적합하다.

관계자는 "제주 여행 필수 코스로 사랑받는 제주 김만복의 맛을 온라인 몰에서 편리하게 주문해 전국에서 배송받을 수 있다는 소식에 출시 직후 주문이 폭주해 완판 품절 사태를 빚기도 했다"며 "100% 국내산 재료를 사용했으며 식품첨가물을 넣지 않아 소비자들이 안심하고 맛있게 먹을 수 있도록 하는 데 집중했다. 집에서 편리하게 맛과 영양을 모두 잡은 간편식을 만나보시길 바란다"라고 전했다.

한편 제주 김만복 김밥은 전복돌솥누룽지 외에도 제주 여행에서 맛보던 다양한 메뉴를 밀키트화 하여 판매 중이다. 더욱 자세한 정보는 제주 김만복 네이버 스마트스토어를 통해 확인 가능하다.

나영선 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr