‘초콜릿 쿠키 스모어’는 170여 년 전통의 미국 초콜릿 브랜드 ‘기라델리(GHIRARDELLI)’의 초콜릿과 카라멜이 함유된 아이스크림을 베이스로 마시멜로 리본(아이스크림에 넣는 시럽의 일종)과 쿠키 크럼블 리본, 크런치볼을 조합해 스모어 특유의 달콤한 풍미와 식감의 조화를 완성했다.
‘초코 스모어 라떼(핫·아이스)’도 시즌 한정으로 선보인다. 기라델리 최상급 코코아 파우더 라인인 마제스틱을 활용해 진한 초콜릿 풍미를 구현했으며, 마시멜로 토핑을 더해 스모어 느낌을 더했다.
배스킨라빈스는 이달의 맛 출시를 기념해 ‘초코 쿠키 스모어’ 싱글레귤러 구매 시 500원을 추가하면 더블주니어 사이즈로 업그레이드할 수 있는 ‘더블업’ 프로모션을 진행한다.
한편, 배스킨라빈스는 2025년 크리스마스 시즌 ‘홀리데이 판타지(Holiday Fantasy)’ 캠페인을 통해 케이크 18종을 공개했다. 새롭게 도입한 케이크 플랫폼 기반 기술을 적용해 머랭·브륄레·바움쿠헨·과일 샤베트 바이트 등 다양한 디저트를 아이스크림으로 정교하게 구현했다. 대표 제품은 브륄레 아이스크림 케이크 ‘골든 브륄레 판타지’와, 크리스마스 시즌 대표 디저트 중 하나인 스모어를 아이스크림으로 재해석한 ‘초코 스모어 판타지’다.
[글로벌에픽 신승윤 CP / kiss.sfws@gmail.com]
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