핫고래밥 매콤양념맛은 왕고래밥에 고추장의 깔끔한 매운맛과 어묵의 감칠맛을 더한 매콤달콤한 양념을 입힌 제품으로, 여러 겹의 얇은 반죽을 오븐에 구워 특유의 바삭한 식감을 극대화했다. 제품명도 자꾸 끌리는 매콤한 맛과 새로운 맛에 대한 기대감을 함께 담아 "핫고래밥"으로 붙였다.
오리온은 최근 식품업계에 불고 있는 매운맛 스낵 트렌드와 더불어 진한 시즈닝이 특징인 왕고래밥을 맥주 등 안주 과자로 즐기는 소비자가 증가하고 있다는 데 착안해, 핫고래밥을 출시하게 됐다.
오리온 관계자는 “어릴 적 고래밥을 즐겨 먹었던 2030세대들이 왕고래밥을 맥주 안주로 즐기는 등 전 세대를 아우르는 과자로 거듭났다”며 “스테디셀러 고래밥의 인기를 계속 이어갈 수 있도록 타깃별 취향에맞춘 다양한 맛과 식감의 신제품을 지속 선보일 것”이라고 말했다.
이성수 글로벌에픽 기자 lss@globalepic.co.kr
