지평주조는 2010년 매출 2억 원을 기록한 이후 매년 성장해 왔으며, 2025년까지 16년 연속 매출 증가라는 성과를 달성했다. 이는 단기적인 유행이나 일회성 히트 상품에 의존하지 않고, 원료·품질·유통 전반에 걸친 구조적인 경쟁력을 바탕으로 성장해 왔다는 점에서 의미가 크다.
이 같은 성장은 철저한 품질 경영이 바탕이 됐다. 지평주조는 핵심 제품인 ‘지평생막걸리’에 국산 쌀만을 사용하며, 우리 쌀 본연의 맛을 살려 깔끔한 맛과 안정적인 주질을 확보했다. 생산 규모가 확대되는 과정에서도 춘천과 천안 등 전국 생산 거점에 자동화 설비를 도입해 품질 균일화와 생산 효율을 동시에 확보했으며, 전 직원이 참여하는 ‘관능평가’ 시스템을 통해 일관된 품질 관리를 이어가고 있다.
이러한 품질 중심 경영에 힘입어 지평주조는 소비자 투표로 선정되는 ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 막걸리 업계 최초로 7년 연속 수상하며, 브랜드 경쟁력을 다시 한번 입증했다.
현재 지평주조의 제품은 15개국에 수출되고 있으며, 해외 매출은 전년 대비 5배 이상 성장했다. 한식 및 K-푸드 확산 흐름에 발맞춘 전략적인 시장 진출이 실질적인 성과로 이어졌다는 평가다.
지평주조 관계자는 “앞으로도 품질을 타협하지 않는 경영을 통해 국산 쌀 소비 확대에 기여하고, 글로벌 시장에서도 경쟁력을 갖춘 전통주 브랜드로 성장해 나갈 것”이라고 말했다.
[글로벌에픽 신승윤 CP / kiss.sfws@gmail.com]
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