먼저 푸드엠파이어에서는 연말연시 가족의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 집밥을 새로운 메뉴로 선보였다. ▲소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐 ▲고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스 ▲전복장 비빔밥 ▲얼큰 민물새우 수제비탕까지 총 4종이다.
‘소고기 두부 된장찌개와 묵은지 지짐’은 엄마가 차려주는 구수한 한상을 재현했다. 소고기와 두부를 듬뿍 넣고 보글보글 끓여낸 된장찌개와 푹 익어 입맛 돋우는 묵은지 지짐을 함께 차려내 맛과 영양을 고루 섭취할 수 있다.
‘고구마 듬뿍 올린 치즈 왕 돈까스’는 아빠가 만들어주는 특식을 표현했다. 치즈돈까스에 고구마 무스를 푸짐하게 올려 부드러움과 식감을 살렸다. 피망, 파프리카, 옥수수 등을 곁들여 알록달록한 색감으로 아이들과 함께 즐기기 안성맞춤이다.
‘전복장 비빔밥’과 ‘얼큰 민물새우 수제비탕’은 할머니의 손맛을 담아냈다. ‘전복장 비빔밥’은 바닷가에 사는 할머니가 만들어줄 법한 영양만점 전복장을 하얀 쌀밥과 함께 비벼 먹기 좋도록 한 그릇에 구성했다. ‘얼큰 민물 새우 수제비탕’은 민물 메기와 새우가 들어가 시원하고 얼큰한 육수가 일품이며 수제 양념장으로 감칠 맛이 뛰어나다.

사진=싱카이 ‘연년유여(年年有余)’ 신메뉴 포스터
중식 4대 요리의 진수를 선보이는 파인다이닝 브랜드 ‘싱카이’는 이번 연말 신메뉴 테마를 ‘해마다 풍요를 바랍니다’라는 의미의 ‘연년유여(年年有余)’로 선정하고, 가족 및 지인들과 즐기기 좋은 메뉴를 코스별로 구성했다.
코스로 ▲’싱카이 특 냉채’는 소고기, 전복, 송화단 등으로 입맛을 돋워주며 ▲’게살 샥스핀찜’은 중국의 귀한 재료인 샥스핀과 게살이 조화롭게 어우러진다. ▲’마라 해삼 구육’은 돼지고기, 해삼, 공심채가 매콤한 마라소스과 어우러져 중독성 있는 맛을 선사한다. ▲’아귀생선찜’은 부드럽고 촉촉한 아귀살에 싱카이 특제 소스를 곁들인 일품 메뉴다. ▲’흑후추 전복 관자’는 부드러운 전복과 관자에 흑후추로 깊은 풍미를 더했다. ▲’소안심 구황볶음’은 황제에게만 진상됐던 귀한 식재료인 ‘구황’과 담백한 소고기를 함께 볶아냈다. 후식으로는 배와 은이버섯, 연자육 등을 넣고 끓인 보양식 ▲’천패설리’를 선보인다.
이번 신메뉴는 싱카이 광화문점, 역삼점, 여의도점에서 만나볼 수 있다. A1블랙카드 보유 시 최대 40% 할인 혜택이 주어진다.
이와 함께 아워홈은 2019년 마지막 행운을 빌며 연말 고객 사은 이벤트도 진행한다. 오는 31일까지 아워홈 외식 업장에서 결제하는 고객이 참여할 수 있다. 참여 방법은 결제 1건당 QR코드를 통해 행운의 숫자를 입력하면 추첨을 통해 아이패드, 아워홈 레스토랑 브랜드 1년치 식사권, 뮤지컬 ‘그리스’ 티켓 등 푸짐한 경품을 증정한다. 당첨자는 2020년 1월 10일(금), 아워홈 호스피탈리피 인스타그램 계정 및 및 개별 연락을 통해 발표할 예정이다.
참여 브랜드는 ▲계절의 맛(강남/광화문/여의도) ▲싱카이(광화문/여의도/역삼) ▲케세이호(이화여대) ▲트윈팰리스(여의도) ▲업타운카페(강남/신촌세브란스병원) ▲버거헌터(여의도IFC몰) ▲푸드엠파이어(인천공항제1터미널/여의도IFC몰/이천롯데프리미엄아울렛/신촌세브란스병원/이대서울병원/대구동산병원) ▲푸디움(인천공항제2터미널) ▲한식미담길(인천공항제2터미널) 등이 있다.
아워홈 관계자는 “연말을 맞아 가족이나 소중한 사람들과 즐길 수 있도록 가족을 컨셉으로 정성과 맛을 담은 신메뉴를 출시했다”며 “올 한해 아워홈 외식 매장을 사랑해주시고 찾아주신 고객들에게 진심으로 감사 말씀드린다”고 말했다.
나영선 키즈TV뉴스 기자 news@kidstvnews.co.kr
<저작권자 ©GLOBALEPIC 무단 전재 및 재배포 금지>



