최근 건강과 면역력 증진이 이슈로 떠오르면서 몸에 쌓인 독소를 제거하는 디톡스에 대한 관심도 높아지고 있다. 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)을 블렌딩한 ABC쥬스도 인기가 뜨겁다.
재료의 첫 글자를 따서 이름지어진 ABC쥬스는 유럽, 미국 등지에서는 헐리우드 스타들이 즐겨마시는 쥬스로도 입소문이 나 있다. 만드는 방법이 간편한 것도 인기 요인이다.
하지만 매일 블렌딩을 하고 맛을 내기가 여간 어려운 게 아니다. 닥터리브가 출시한 ABC쥬스는 물타지 않고 껍질까지 통째로 착즙한 NFC쥬스다. 압력으로 착즙하는 Cold Pressed 공법을 사용해 일반 농축주스보다 진한 맛을 즐길 수 있다.
좋은 쥬스를 만들기 위해 원료부터 까다롭게 고른 것도 눈길을 끈다. 과육이 풍부하고 신맛은 낮으며 단맛은 강한 스페인산 사과, 비트, 당근 품종을 엄선한 것. 또한 사과 1, 비트 1/3, 당근 1의 황금비율로 더욱 맛있는 ABC쥬스를 완성했다.
무설탕, 무첨가물, 무색소, 무방부제 등 합성첨가물을 넣지 않아 믿고 마실 수 있는 것도 장점이다. HACCP(식품안전 관리 인증 기준) 인증을 받은 시설에서 제조해 신뢰도를 높였다.
닥터리브 ABC쥬스는 매일 아침을 가뿐하게 시작하고 싶을 때 채소나 과일섭취가 부족하거나 여름준비를 시작하는 경우 NFC쥬스 특유의 신선한 맛을 즐기거나 ABC쥬스를 직접 만들기 어려운 이들에게 도움이 될 것으로 보인다고 회사측은 전했다.
관계자는 "닥터리브 ABC쥬스는 영양소 파괴를 최소화하는 NFC공법으로 정성껏 만든 쥬스"라며 "아침 공복이나 점심식사 전, 운동을 끝낸 늦은 오후에 간편하게 마시기 좋은 제품'이라고 말했다.
나영선 글로벌에듀 기자 epic@globalepic.co.kr
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