원육 소싱의 강점과 가정간편식 개발 노하우를 가진 푸디버스와 20년이상 캠핑그릴 전문 기업 ‘꾸버스’가 캠핑푸드 3종 통통 닭다리살꼬치, 통통 파닭꼬치, 통통 쯔란양꼬치를 통해 캠핑족 공략에 나선 것이다. 신제품 꾸버스 통통 닭다리살꼬치, 꾸버스 통통 파닭꼬치, 꾸버스 통통 쯔란양꼬치는 23일 전국 B마트를 통해 최초로 선보인다.
이번 제품은 푸디버스가 유명 인플루언서, 레스토랑 외에 다른 업종과 처음 선보이는 콜라보레이션 신제품으로, 캠핑장이나 가정에서 직화 구이 또는 에어프라이어로 간편하게 조리하여 섭취할 수 있도록 설계했다.
푸디버스의 제품 개발을 총괄하는 이상윤 이사는 "통통하고 육즙이 살아 있는 한 입 크기의 원육에 소금으로 마리네이드 하였다”면서 “기호에 맞게 동봉된 소스를 곁들여 섭취하면, 캠핑 시, 꼬치요리 하나로 고기요리를 즐길 수 있다"고 밝혔다.
한편, 푸디버스는 10여년 이상 축적해 온 축산 소싱 노하우와 글로벌 축산 시장 거래 데이터, B2B 거래 플랫폼을 기반으로 외식 프랜차이즈, 식품, 커머스 등 국내 기업에 비프 솔루션을 제공한다. 이와 함께 IP 제품, 자체 브랜드 상품 등을 직접 기획, 개발해 온라인 및 홈쇼핑을 통해 판매하는 B2C 사업을 진행하고 있다.
이수환 글로벌에픽 기자 lsh@globalepic.co.kr
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