MZ세대 사로잡은 말차 트렌드, 롯데리아 여름 한정 디저트 판매 기한 연장

[글로벌에픽 이성수 CP] 롯데GRS가 운영하는 롯데리아의 여름 한정 디저트 '토네이도 말차쿠키’와 '말차라떼’가 예상을 크게 웃도는 판매 성과를 거두며 10월 31일까지 판매 기한이 연장됐다. 지난 3개월간 두 제품의 누적 판매량이 70만 개를 돌파하면서 현재의 말차 트렌드가 단순한 유행을 넘어 확실한 시장 수요임을 보여줬다.

롯데리아가 올해 하절기에 선보인 이 두 제품은 ‘말차코어’ 트렌드를 정확히 반영한 결과물이다. 특히 토네이도 말차쿠키는 출시 후 첫 달에만 목표 대비 400%의 판매 달성률을 기록하며 압도적인 인기를 입증했다. 말차라떼도 목표 대비 180%의 판매를 달성하는 등 두 제품 모두 시장의 뜨거운 반응을 얻었다. 함께 출시된 말차 빙수류도 같은 기간 전년 대비 약 2배의 판매량을 기록하며 말차 디저트에 대한 소비자의 높아진 관심을 방증했다.

토네이도 말차쿠키의 성공은 전년도 제품과의 비교를 통해 더욱 부각된다. 지난해 선보였던 토네이도 요거트맛 3종의 출시 후 30일간 전체 판매량을 이번 말차쿠키가 같은 기간에 105% 상회하며 넘어선 것이다. 이는 단순한 한 제품의 성공을 넘어 소비 트렌드의 변화를 명확히 보여주는 수치다.

롯데리아 고객 분석 결과도 주목할 만하다. 출시 전후 30일씩을 비교했을 때 20대 고객의 아이스 디저트 구매 비율이 10% 증가했으며, 이는 젊은 세대가 말차 디저트에 얼마나 열광하고 있는지를 명확히 드러낸다. 말차의 은은하고 깔끔한 맛이 롯데리아의 다른 시그니처 디저트들과 조화를 이루면서 새로운 고객층을 확보하는 데 성공한 것으로 보인다.
롯데GRS 관계자는 "목표를 웃도는 판매 성과와 고객 성원에 힘입어 말차 디저트 2종을 10월 말까지 연장 판매하기로 결정했다"며 "말차의 독특한 맛과 건강한 이미지가 MZ세대를 중심으로 강한 호응을 얻으면서 롯데리아의 여름 시즈널 상품이 아닌 지속적인 인기 메뉴로 자리매김할 가능성을 보여줬다"고 말했다. 현재의 말차 열풍이 계절을 넘어 어떻게 진화할지, 롯데리아의 다음 스텝이 주목된다.

[글로벌에픽 이성수 CP / wow@globalepic.co.kr]