
출처=2026 SEA FARM SHOW (수산양식박람회) 홈페이지
한국광어양식연합회는 이번 행사에서 광어 홍보 부스를 설치하고 박람회장을 찾은 방문객들을 대상으로 무료 시식행사를 진행했다. 관람객들이 광어를 직접 맛보고 경험할 수 있도록 함으로써 양식 광어의 신선함과 맛을 전달하고 소비자들에게 보다 친숙하게 다가가는 계기를 마련했다.
특히 광어를 활용한 다양한 시식 프로그램을 선보이며 국내산 양식 광어의 우수한 품질과 식재료로서의 폭넓은 활용 가능성을 알리는 데 집중했다. 이와 함께 광어가 일상적인 식생활에서도 다양하게 즐길 수 있는 수산물이라는 점을 강조하며 소비 저변 확대를 위한 활동을 펼쳤다.
이번 박람회는 소비자들이 국산 양식 수산물을 직접 체험하고 수산양식산업에 대한 관심과 이해를 높일 수 있도록 마련된 행사라는 점에서 의미가 있다. 한국광어양식연합회 역시 현장에서 소비자들과 직접 소통하는 홍보 활동을 통해 양식 광어에 대한 인식을 높이고 소비 활성화를 위한 기반을 마련하는 데 주력했다.
이어 “양식 광어의 안정적인 소비 기반을 확대하는 것은 광어 양식어업인의 소득 안정은 물론 국내 양식산업의 지속적인 발전을 위해서도 중요한 일”이라며 “앞으로도 각종 박람회와 지역 축제 등 소비자와 만나는 행사에 적극 참여해 광어 소비촉진과 시장 확대를 위해 노력하겠다”고 덧붙였다.
한국광어양식연합회는 광어 양식산업의 발전과 양식어업인의 권익 향상, 국산 양식 광어의 소비 확대를 위한 다양한 사업을 추진하고 있다. 특히 소비자를 대상으로 한 홍보 활동과 소비촉진 프로그램을 지속적으로 운영하며 국내산 양식 광어의 경쟁력 강화에 힘을 쏟고 있다.
한편, ‘2026 Sea Farm Show 수산양식박람회’는 해양수산부, 채널A, 동아일보가 공동 주최한 행사로 10월 30일부터 11월 1일까지 서울광장에서 개최됐다. ‘AI가 여는 바다, 미래를 양식하다’를 주제로 열린 이번 박람회는 국내 수산양식산업의 기술 발전과 미래 비전을 소개하고 양식 수산물의 우수성과 소비 가치를 널리 알리기 위해 마련됐다.
[글로벌에픽 이종서 CP / wow@globalepic.co.kr]
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