사진=KBS2 '생생정보' 캡처
2일 KBS2 ‘생생정보’의 ‘기다려야 제맛’ 코너에서는 평택에 위치한 당면 떡볶이 맛집이 공개되면서 순식간에 화제 선상에 떠올랐다.
당면 떡볶이의 비결은 참기름과 3일간 숙성시킨 양념장을 이용해 정확한 비율을 맞추는 것이다. 이어 5분간 삶은 당면을 바로 찬물에 헹궈내야 특유의 식감이 완성된다.
이날 단골 손님은 “집에서 낼 수 없는 맛”이라며 어떤 음식과도 남다른 궁합을 자랑하는 당면 떡볶이에 극찬을 쏟아내 이목을 집중시켰다.
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