닭목살 구이, 식감이 예술이다? 이영자가 즐겨찾는 곳?

[키즈TV뉴스 이민서 기자] 닭목살 구이에 누리꾼들의 이목이 쏠렸다.

닭목살 구이란 보편적인 식당에서는 잘 볼 수 없는 특수부위로 뼈를 발라내 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑한다.

3일 코미디TV ‘맛있는 녀석’들에서 닭목살 구이가 공개된 가운데 앞서 이영자가 직접 추천한 맛집이 다시금 눈길을 끈다.

지난해 방영된 Olive '밥블레스유'에서는 이영자의 대동먹지도 1장 1절 맛집이 전파를 탔다.
평소 이영자와 해당 가게를 즐겨 찾는 최화정은 “이곳이 특이하게 닭목살을 한다. 뼈를 발라서 나와서 식감이 좋다”며 “닭목살 소금구이 4인분, 마약 치즈 뚝배기, 토르티야, 찹쌀모찌, 호박조청, 파김치 볶음밥을 달라”고 자연스럽게 주문을 이어갔다.

그러면서 “소금과 식초다. 이것만 찍어 먹으면 담백하다”며 닭목살 구이 본연의 맛을 즐길 수 있는 소스에 극찬을 보냈다.

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