23일부터 이틀간 충남대학교 정심화국제문화회관에서 진행되는 이번 교육은 외식업 종사자들을 대상으로,친절서비스 교육과 식품위생법 해설, 식품안전관리, 세무관리 등 건강하고 올바른 음식문화 정착을 위해 마련된 위생교육으로 첫날 일반음식점 기존영업자 1,000여 명이 참석했다.
조원휘 의장은 “지난해 여름휴가 만족도 조사에서 대전이 물가·상도의·청결 만족도 1위를 차지해 다시 방문하고 싶은 대전을 만드는 데 외식업 종사자들의 헌신적 노력이 컸다고 생각하며,오늘 교육을 통해 대전의 외식업 안전 수준이 한층 높아지길 기대한다”면서, “지난해부터 이어진 매출 하락과 물가인상 등으로 소상공인분들이 큰 어려움을 겪고 계시는 상황에서 대전시의회는 올해 소상공인 지원 예산을 증액·의결했고, 지난 2월 긴급 추경 의결, 민생경제 특위 구성·활동 등 민생경제 회복을 위해 노력해왔고, 앞으로도 여러분께서 모두 힘차게 재도약하실 수 있도록 의회 본연의 역할에 최선을 다하겠다”고 말했다.
[글로벌에픽 오경희 CP / oughkh@naver.com]
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