이번 프로젝트에는 파인 다이닝 레스토랑 ‘쵸이닷’에서 10년간 호흡을 맞춰온 최현석 셰프와 조내진 소믈리에가 참여한다. 두 전문가는 오는 20일 공개되는 본편을 시작으로 11주간 매주 영상 콘텐츠를 선보이며, 오랜 경험을 바탕으로 뉴질랜드 소비뇽 블랑과 어울리는 한식 페어링을 직접 제안할 예정이다. 캠페인의 시작으로 지난 13일 푸드 페어링 콘텐츠의 예고편이 공개됐다.
뉴질랜드 소비뇽 블랑 와인은 최근 몇 년간 국내 시장에서 꾸준한 인기를 이어오고 있다. 직관적이고 강렬한 풍미, 안정적인 품질, 뛰어난 가성비를 바탕으로 와인 입문자부터 애호가까지 폭넓은 소비층의 사랑을 받아온 것이 특징이다. 이번 캠페인은 이러한 소비뇽 블랑의 강점을 바탕으로, 다양한 한식과의 조화를 제안하며 와인의 새로운 소비 경험을 확산하기 위해 기획됐다.
캠페인에는 △배비치(Babich) △블랭크 캔버스(Blank Canvas) △브란콧 에스테이트(Brancott Estate) △시로(Cirro) △줄스 테일러(Jules Taylor) △코노(Kono) △리틀뷰티(Little Beauty) △러브블럭(Love Block) △오이스터 베이(Oyster Bay) △스파이 밸리(Spy Valley) △스톤베이(Stone Bay) 등 총 11개 뉴질랜드 와인 브랜드가 참여한다.
각 브랜드의 소비뇽 블랑은 석화, 육회, 오징어볶음, 산채 나물비빔밥, 김밥, 김치볶음밥, 양념불고기, 맑은 국밥, 잡채, 냉면, 모둠전 등 다양한 한식 메뉴와 매칭되어 소개될 예정이다. 이를 통해 소비자들에게 일상 식탁에서 손쉽게 시도할 수 있는 와인 페어링 아이디어를 제공한다는 계획이다.
홍보 콘텐츠는 와인인 인스타그램 채널 및 각 수입사 공식 계정을 통해 릴스와 카드뉴스 형태로 순차 공개된다. 예고편에 이어 첫 번째 본편은 오는 20일 공개되며, 이후 매주 한 편씩 총 11주간 캠페인이 이어진다.
NZTE 이유진 상무관은 “뉴질랜드 소비뇽 블랑은 넓은 아로마 스펙트럼을 바탕으로 복합적인 풍미를 지닌 한식과 뛰어난 궁합을 자랑한다”며 “이번 캠페인을 통해 소비자들이 일상 속에서 다양한 와인 페어링을 즐겨보길 기대한다”고 밝혔다.
[글로벌에픽 이수환 CP / lsh@globalepic.co.kr]
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