대학·기업·연구소 합동 연구진, 두피 바이오 신소재 개발 성공

[글로벌에픽 이성수 CP] 화장품 원료 시장의 새로운 돌파구로 '업사이클링'이 급부상한 가운데, 그동안 가공 업계의 골칫거리로 꼽히던 밤 속껍질(율피)이 두피 건강을 돕는 천연 신소재로 재탄생할 수 있는 학술적 토대가 마련됐다.

한국열린사이버대학교 뷰티건강디자인학과 성영환 교수팀을 필두로 바이오루틱스(대표 김지안, 연구소장 김진우 박사) 및 초이랩(박새롬·최용근 박사)이 함께한 공동 연구팀은 율피 추출물의 특정 성분과 두피 유래 균주 억제 유효성에 관한 공동 연구 논문이 뷰티·화장품 전문 국제학술지인 'Asian Journal of Beauty and Cosmetology' 최신호에 등재를 마쳤다고 15일 밝혔다.

연구팀이 첨단 실험실 스크리닝을 통해 확인한 결과, 율피 추출물에는 산화 제어 물질인 갈릭산과 퀘르세틴 등의 진귀한 폴리페놀 원천 성분이 다량 보존되어 있었다. 특히 특정 가공 조건 하에서 비듬 및 지루성 두피염의 주요 원인균으로 꼽히는 '말라세지아 퍼퍼(Malassezia furfur)' 균주의 생장을 직접적으로 방해하는 항진균 활성 데이터와 함께 세포 내 염증성 신호 물질들의 변화 수치를 정량적으로 도출해 냈다.

이번 기초 연구가 제시한 이정표에 대해 공동 연구 저자들은 각 분야의 시각에서 명확한 조언을 전했다.
한국열린사이버대학교 성영환 교수는 “이번 분석은 버려지던 율피의 숨겨진 유효성을 기초 연구 단계에서 명확하게 해석한 가치 있는 결과물이며, 향후 상용화를 도모할 때도 일차적 발견 수준에 만족하지 않고 검증된 과학적 데이터의 울타리 안에서 세심하게 소통해야 할 것”이라고 학술적 정의를 내렸다.

이에 이어 바이오루틱스 연구소장 김진우 박사는 “확보된 유효성 분석 데이터를 근간으로 삼아 비듬 가려움 및 지루성 두피 고민을 해결해 줄 수 있는 샴푸, 두피용 토닉, 세럼 등의 포트폴리오를 본격적으로 구체화해 시장에 선보일 계획”이라고 향후 비즈니스 로드맵을 선언했다.

세계적인 무역 장벽으로 작용하고 있는 글로벌 에코 규제 속에서, 농가 부산물 가치를 혁신적으로 끌어올린 이번 한국발(發) 원료 정립 성과는 글로벌 시장 바이어들의 유기농 친환경 웰니스 요구를 전방위적으로 충족하며 지속 가능한 뷰티 산업의 강력한 다크호스로 주목받을 기대를 한몸에 받고 있다.

바이오 업계 전문가들은 이번 밤 율피 기반 신소재 개발에 대해 "단순한 환경 폐기물을 세계적 뷰티 규제 트렌드에 완벽히 부합하는 고부가가치 원료로 탈바꿈시킨 혁신적 사례"라고 평가했다.

[글로벌에픽 이성수 CP / wow@globalepic.co.kr]