이번에 출시된 밀키트는 떡볶이와 튀김, 떡볶이와 순대 및 튀김으로 구성된 2가지 형태로 구성된다. 밀키트에는 떡볶이와 튀김, 순대가 통째로 들어 있으며, 소비자가 원하는 방식으로 조리할 수 있도록 했다.
대기업에 납품하는 소스를 만드는 소스업체와 협력하여 제작한 특제소스와 쫄깃한 밀떡이 기본 제공되며, 밀키트 구성에 따라 바삭한 튀김어묵과 만두, 납작만두, 순대 등이 추가로 포함된다.
골드 떡볶이 관계자는 “배달 음식 대신 건강한 한끼를 원하는 분들을 위해 밀키트를 구성했다. 매콤달콤한 양념과 쫄깃한 밀떡의 식감이 살아 있어 아이들 간식, 야식, 술안주로 손색이 없다”라고 말했다.
한편, 골드 떡볶이는 마케팅, 용기, 물류, 프랜차이즈 등 각 분야 전문 CEO들이 설립한 분식 프랜차이즈이다.
이성수 글로벌에픽 기자 epic@globalepic.co.kr
